Buradaki yazımda evde peynir yapımından bahsetmiştim. Ama artık peynirimi sirke ile değil limon suyu ile yapıyorum. Bence çok daha lezzetli oluyor.
Author / badeninsekeri
Çocuklar çikolata sever. Bu kadar basittir. Çocukları susturmak, oyalamak, hatta karnını doyurmak için ellerine çikolata tutuşturan ebeveynler tanımıyor musunuz ? Bence de.
İçindekiler:
3/4 su bardağı hindistan cevizi
6 adet gün kurusu kayısı
1 çorba kaşığı tuzsuz yumuşak peynir
1 çimdik limon/portakal kabuğu
1 avuç badem/ceviz (tercihe bağlı ancak tavsiye edilir)
Yapılışı
Hindistan cevizi,
Bu ekmek fındık-fıstık alerjisi olanlar için iyi bir alternatif.
Bu tarif tıpkı Etza gibi o kadar popüler ki, artık anonim olmuş. Türk damak tadına ise hiç uyarlanmamış. Bizde yaygınlaşmaya başlayan unsuz pizzalar genellikle karnabahar gibi sebze tabanlı veya kinoa tabanlı.
