Hava pırıl pırıl, güzel kızım neşeli ve yanımda.
Author / badeninsekeri
Kar fırtınası sebebiyle evde geçirdiğimiz üçüncü günümüz. Badeciğim hazır evdeyken babasının etrafından ayrılmıyor, bol bol tadını çıkarıyor. Burak ondan daha hevesli.
Bazı günler en sevdiğim kahvaltı olan yumurtayı canım istemiyor. Eskiden olsa mutfak çekmecesinden marketten aldığım müslilerden birini çıkarıp, yoğurt ekleyip yerdim. Artık kendim yapıyorum.
Havada kar taneleri uçuşurken benim gözümün önünde rendelenmiş hindistan cevizleri uçuşuyor. Evimizin sıcacık rahatlığında ve dışarısı bu kadar güzel görünüyorken gerçek dünyaya ait hiç bir şey bugün moralimi bozamaz.
Kabak tatlısına oldum olası bayılırım. Balkabağının bence çok özel bir lezzeti var. Ancak güzelim kabakları öyle bir pişirme adetimiz var ki adeta tadını bastırmak istiyoruz.
İçindekiler:
taban için
– 1 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
– 50 gr hindistan cevizi
– 1 tatlı kaşığı tereyağı
– 1 çorba kaşığı hindistan cevizi sütü
– 2 çorba kaşığı bal veya fazlası
ar
