Bu yazıya en uygun başlık bu olmalı: Deneyimli bir annenin mutfak notları. Özellikle sosyal medya üzerindeki bilgi kirliliği çoğu kişiyi yanlış yönlendiriyor. O yüzden bu yazıyı yazmak farz oldu.
Category / AIP
Hiç
Aynanın karşısına geç ve bak derinliklerine
Umudun olmadan bir hiçsin sen anlıyor musun?
Bir hiç.
Yere çarpan bir bardak gibi kırılmışsın.
Sessizce tuzla buz olmuş,
Paramparça göz bebeklerin.
AIP diyetine başlayacağım günler yaklaştıkça hazırlıklarım son hızla sürüyor.
Bu akşam, seçtiğin kitabı, benim en sevdiklerimden Peter Pan’i okuduktan sonra:
Bu gece Peter Pan gelip pencereni tıklatır mı ne dersin? dedim.
Gelse ne yapardım? dedin heyecanla, gözünde aniden yıldızlar parlayarak.
Geçen gün markette hazır paketli Hindistancevizi kreması gördüm. İçindekilere bir bakayım dedim maşallah paketin içine bir beni koymamışlar.
Ailecek iftara gidiyoruz, ay amaaan nasıl mutluyuz. Neresiyse neresi. Önemli değil. Hem ben ızgara et ve salata yerim canıııım.
Masada türlü iftariyelikler dizilmiş. Peynir çeşitleri, dolma, kuruyemişler, zeytin, hurma.