Buradaki yazımda evde peynir yapımından bahsetmiştim. Ama artık peynirimi sirke ile değil limon suyu ile yapıyorum. Bence çok daha lezzetli oluyor.
Category / Kahvaltılıklar
Hiç kimse bir dilimle doymaz… Sarımsaklı ekmek, en harika atıştırmalıklardan biridir. Hatta ben sadece sarımsaklı ekmeğini yemek için Pizza Hut’a gittiğimi bilirim.
Çocukların en sevdiklerinden sosisin markette satılan versiyonu maalesef en tehlikeli gıdalardan biri.
Gülin Hanım’ın çiftliğinden gelen harika kırmızı pancarlardan güzel bir pancar turşusu yaptıktan sonra bir kenara ayırdığım yapraklarını atmaya kıyamadım.
İçindekiler :
Yufka/tortilla/krep için
2 yumurta
1 avuç dolusu çiğ badem (1/4 su bardağı)
2 çorba kaşığı ev yapımı krem peynir
1/2 çay kaşığı himalaya/kaya tuzu
1 çimdik tatlı kırmızı toz biber
1 çimdik toz karabi
Çok ama çok araştırdım, internette içinde un bulunmayan pankek tariflerinin tamamını denedim sanırım.
