Havada kar taneleri uçuşurken benim gözümün önünde rendelenmiş hindistan cevizleri uçuşuyor. Evimizin sıcacık rahatlığında ve dışarısı bu kadar güzel görünüyorken gerçek dünyaya ait hiç bir şey bugün moralimi bozamaz.
Category / Kuruyemişsiz
Diyelim ki mayonez içeren bir salata yapmanız gerekti. Belki çocuğunuzun doğum günü ve minikler rus salatası diye tutturdular. Belki de çok sevdiğiniz birinin canı çekti. Marketten alınan katkılı mayonezi mi tüketeceksiniz ? Yapmayın, çünkü ev yapımı mayonez ve market mayonezi birbirinden tamamen farklı tadlara sahipler. Geçen gün eşimin çok istediği salataya bu mayonezi ekledim. Ertesi [...]
Çocukluğumdan beri dondurmanın hayatımda özel bir yeri olmuştur.
Bugün sadece kendim için sağlıklı bir tarif hazırlamak istedim! Evi saran harika kokusuyla düşük karbonhidratlı ve enerji veren bu kekin unla/şekerle yapılan arkadaşlarından fazlası var, eksiği yok.
Kızım börek isterim diye tutturduğunda fırında mücver yapıp onu börek diye yutturmaya çalışmaktan başka çarem kalmıyor. İşe yarıyor da. Gerçi bence bu mücver börekten çok daha güzel. Hem doyurucu, hem de lezzetli.
En iyi arkadaşım harika havuçlu tarçınlı kek yapar. Geleneksel bir tarif, un ve şekerli elbette. Zamanında tarifini alıp denediğim halde asla onun lezzetini yakalayamadığımı hatırlıyorum.
