“Shire’ı hatırlıyor musun Bay Frodo? Yakında bahar gelecek. Ve tüm meyve bahçeleri tomurcuklarla dolacak. Kuşlar fındık çalılarına yuva yapacak.
Category / Paleo
Geçtiğimiz haftalarda Bade’yi hastaneye kontrole sabah oldukça erken götürdük. Çıktığımızda hava henüz karanlıktı. Vardığımızda odadaki hemşireler kahvaltı yapıyorlardı.
Yunanistan Kralı birinci Otto’nun şekercibaşısı aslen Alman olan Friedrich Unger 1837’de doğudaki tatlıcılık üzerine bir kitap yazar.
Açıkçası epeydir bisküvi yapmak istiyordum. Bu tarif İngilizce “chewy” denilen, yani kıtır kıtır ağızda dağılan değil de çiğneme gerektiren kıvamda, yani tam istediğim gibi oldu.
Malzemeleri çok kolay, yapılışı pratik.
Bahar yüzünü yavaş yavaş göstermeye başladığı için çiçek-bitki dikim işleri yavaş yavaş başladı. Saksılara ektiğim soğan ve sarımsakları salatalarda kullanmaya başladım bile. Geçen gün de biberiye diktim.
