Buradaki yazımda evde peynir yapımından bahsetmiştim. Ama artık peynirimi sirke ile değil limon suyu ile yapıyorum. Bence çok daha lezzetli oluyor.
Çocuklar çikolata sever. Bu kadar basittir. Çocukları susturmak, oyalamak, hatta karnını doyurmak için ellerine çikolata tutuşturan ebeveynler tanımıyor musunuz ? Bence de.
İçindekiler:
3/4 su bardağı hindistan cevizi
6 adet gün kurusu kayısı
1 çorba kaşığı tuzsuz yumuşak peynir
1 çimdik limon/portakal kabuğu
1 avuç badem/ceviz (tercihe bağlı ancak tavsiye edilir)
Yapılışı
Hindistan cevizi,
Bu ekmek fındık-fıstık alerjisi olanlar için iyi bir alternatif.
Bu tarif tıpkı Etza gibi o kadar popüler ki, artık anonim olmuş. Türk damak tadına ise hiç uyarlanmamış. Bizde yaygınlaşmaya başlayan unsuz pizzalar genellikle karnabahar gibi sebze tabanlı veya kinoa tabanlı.
